サーモン

自炊の肉比率が高いのでサーモン購入


生で食べてはいけないタイプ
LAX=鮭

これでマリネを作るのはありなのでしょうか??
(安全面で)



三分割してクリーム煮を作成

フライパンの蓋がないので、鍋蓋で代用

鮭が非常に分厚いので、中まで火が通らず(蓋が中途半端なことも影響か・・・)

結局バラバラに分解

 

自炊して弁当作らないと、昼ご飯で100SEK(1300円)は消えていくので必死です