キノコ

今日はキノコを買ってみました(秋だからね)

海外の学会に行ってお土産買いにスーパーに行くと、よくわからん食材があって興味はあったのですが、学会出張中に買ってもどうしようもないので基本スルーでした。現在は特に気にせず買うことができる立場になりました。


ホワイトマッシュルーム(なぜか海外で売っているモノは異常に大きい)
一個わずか18円ほど(32SEK/kg)


謎のキノコ(今が旬らしいです)
240SEK/kgで、マッシュルームよりずっと高い(写真で100g)


深いこと考えずにフライパンにin。
味付けは塩・胡椒・醤油・バターのみ


完成♪ (謎のキノコがウニのように見える不思議)


明日の弁当+作り置き一食分

 

 

 

 

 

本当、何しにスウェーデンに来たのでしょうか?
(答:研究です)